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Channel: Kommentare zu: Salade niçoise
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Von: Sigourney

Klingt sehr lecker. Woher bitte ist der Bio-Thunfisch? Gibt es den denn schon ökologisch verträglich gezüchtet? Hab ich noch nirgendwo gefunden.

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Von: die Kaltmamsell

Na gut, Sigourney, ich hätte „glücklicher Dosenthunfisch“ schreiben müssen: Der Thun kommt aus „kontrolliertem und nachhaltigem Thunfischfang“, überwacht von der „Gesellschaft zur Rettung der Delphine...

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Von: Armin

Oh Frau Kaltmammsell, Sie geben mir und meinem schwindenen Appetit in schwierigen Zeiten einen unschätzbaren Anstoß! Ein Grund zu leben! Großes DANKE!

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Von: Buchfink

Soeben gegessen, war hervorragend! Ich habe mich ziemlich sklavisch an Ihr Rezept gehalten, nur die Oliven zum Schluß vergessen. Habe trotzdem nichts vermißt.

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Von: togibu

Nochmals vielen Dank für das Rezept, werte Frau Kaltmamsell! Wir haben es gestern abend versucht, es war perfekt. Besonders die Vinaigrette ist absolut genial. Nur die Bohnen habe ich in 9 Minuten...

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Von: togibu

Merke gerade, dass durch das Löschen eines zuvor geschriebenen, dann aber nicht für gut genug befundenen Absatzes ein durchaus komischer Zusammenhang zwischen dem vorletzten und dem letzten Satz...

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Von: Hiwwelhubber

… kennen Sie die schöne Variante, das „Pan bagnat“ (Gedadetes Brot), bei der das alles in ein ausgehöhltes rundes Weißbrot eingefüllt und aus der Hand gegessen wird…? Die sauce muss alles richtig schön...

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